2022年8月1日 献立
■食前果汁
女将こだわりのラフランスジュース
■旬彩
ぜんまい田舎煮 鰊の南蛮漬け 南京茶巾
沢蟹 だだちゃ豆豆腐 夏野菜彩り寄せ
■洋皿
蔵王サーモンと地場野菜のカルパッチョ
■鍋物
山菜蕎麦はっと鍋
■御造
本鮪 勘八 帆立 妻一式
■肉料理
山形黒毛和牛ロースト
■蒸物
冬瓜クリーム蒸し
■焼物
鰈の青朴葉焼き
■食事
つや姫 尾花沢産
■椀物
蟹爪のお吸い物
■香物
地元野菜の漬物
■デザート
特製芒果プリン