2022年4月1日 献立
■食前果汁
女将こだわりのラフランスジュース
■旬彩
菜の花おひたし 蓬豆腐 蛍烏賊
海老芝煮 空豆 磯貝串 鰆蕗味噌添え
■洋皿
蔵王サーモンと地場野菜のカルパッチョ
■鍋物
海鮮酒粕汁鍋
■御造
本鮪 勘八 帆立 妻一式
■肉料理
山形黒毛和牛ロースト
■蒸物
キャベツ春色蒸し
■焼物
鰈の奉書焼き
■食事
つや姫 尾花沢産
■椀物
蟹爪のお吸い物
■香物
地元野菜の漬物
■デザート
特製杏仁豆腐