Private brand item
容量／130g 800円（税込み）
細かく刻んだ玉ねぎと地場の赤ワインと醤油を加えて、飴色になるまで煮詰め、さらにコクを引き出しました。濃縮された玉ねぎの甘みと旨味はステーキや焼き肉とも好相性。ハンバーグソースとして楽しんだり、唐揚げや温野菜にかけてもおいしくいただけます。
～下準備～
フランスパンの両面をトースターで軽く焼き（２～３分）、半分に切ったにんにくの切り口をこすりつけて香りを移す。
～調理時間／約10分～
まるで手間ひまかけたお店の味！本来なら作るのにかなり時間のかかるオニオンスープも「和風玉ねぎタレ」を使えば、とっても簡単です。塩は、味を見て必要に応じて加えてください。チーズの塩気も加わりますので、控えめにしておくと良いでしょう。
サイドメニューとして少量を楽しみたい時は、材料を全て半量で作ってもOKです。
オーブンを使用する場合は220～250℃で8分程度が目安です。
～下準備～
卵を卵白と卵黄に分け、卵白は軽く溶いておく。
～調理時間／約2～3分～
コク旨卵かけごはんが最高！いつもとはちょっと違う、和風なのにどこか洋風な卵かけご飯です。バターや練りわさびを少量トッピングしてもおいしいですよ。
